Posts

Showing posts from January, 2021

PROJEK AKHIR: (5) KEBOLEHKESANAN (traceability) dan PANGGILAN BALIK PRODUK (product recall)

Image
Nama: AZRA NAJIHA BINTI NAZRI No Matrik: DPH201923729 Kelas: DPIH 5A

PROJEK AKHIR: (4) PERBEZAAN LANGKAH KAWALAN ( CONTROL MEASURE ) DAN TINDAKAN PEMBETULAN ( CORRECTIVE ACTION )

Image
NAMA: FATIN NASUHA BINTI ZULKIFLI NO MATRIK: DPH201923714 KELAS: DPIH 5A

PROJEK AKHIR: (3) KAWALAN BAHAN MENTAH ( merangkumi pembelian, penerimaan dan penyimpanan )

Image
  NUR AIN BINTI MOHD JOHAN DPH201923648 DIPLOMA PENGURUSAN INDUSTRI HALAL (DPIH) KAWALAN BAHAN MENTAH Proses kawalan bahan mentah adalah penting dalam setiap syarikat kerana di situ terletaknya nasib untung rugi sesebuah syarikat. Jika bahan mentah rosak sebarang pengeluaran akan dihentikan dan tidaka aka nada pulangan balik bagi pembelian bahan mentah. Pihak syarikat dan/ atau pemohon hendaklah mewujudkan prosedur secara bertulis bagi kawalan bahan mentah dan/ atau barang dagangan yang merangkumi proses  Senarai utama bahan mentah hendaklah diwujudkan supaya boleh dirujuk/ disemak sewaktu pemeriksaan Pensijilan Halal Malaysia yang merangkumi kesemua bahan mentah termasuklah bahan bantuan pemprosesan yag digunakan. Sama ada dalam bentuk digital atau cetakan ianya hendaklah sentiasa dikemaskini jika berlaku perubahan dan mudah diakses serta boleh disemak. Semua rekod perlu disimpan dan mudah dirujuk ketika pemeriksaan.   Apakah yang perlu ada di dalam Senarai Utama Bahan

PROJEK AKHIR: (2) KEPERLUAN KHUSUS HAS & IHCS MENGIKUT SKIM

Image
NAMA: NUR ADIBA BINTI MAMAT NO MATRIK: DPH201923626 KELAS: DPIH 5A  

PROJEK AKHIR: (1) PERBEZAAN HALAL ASSURANCE SYSTEM ( HAS ) DAN INTERNAL HALAL CONTROL SYSTEM ( IHCS )

NAMA: IMAN SYAHIDA BINTI HAMDAN NO MATRIK: DPH201923838 KELAS: DPIH 5A